joi, 20 iunie 2013

Salata de macrou cu sfecla si cartofi


Sincer, la o reteta atat de simpla nu imi vine nici o introducere in cap.
Asa ca o sar peste glumele mele mai mult sau mai putin proaste si o sa ma rezum la a va spune ca este o combinatie extrem de sanatoasa.
Avem peste cu omega 3, avem si sfecla rosie, care e buna pentru ficatel si transaminaze. :))
Basca lamaie si ulei de masline (extravirgin, presat la rece si toate cele).
Ce mai, sanatate curata... 

luni, 10 iunie 2013

Orez cu lapte si fructe



Un orez mai nobil ce-i drept, care sparge un pic tiparele clasicului orez cu lapte.
Ce-i drept, intromisiunea asta in lumea selecta a orezului cu lapte nu imi apartine. :)
Ca in multe alte dati sotia mea a decis sa imi faca o bucurie asa ca a ales o reteta si apoi cu multa rabdare a executat-o.
Mie nu mi-a ramas decat sa fac poze, sa scriu rapid reteta (ulterior) si sa bag la ghiozdan (pe loc). :))

duminică, 9 iunie 2013

Salata turceasca de morcovi si iaurt


Dupa micile excese din ultima vreme (culinare si nu numai) am considerat ca este cazul sa abordez problema ceva mai delicat.
Asa ca m-am intors la marea mea dragoste, bucataria orientala. Vedeta de azi este o salata turceasca cu ceva mai multa personalitate. Merge ca si aperitiv sau ca garnitura la fripturi sau kebab-uri.

In plus se face repede si este extrem de buna. :)

miercuri, 5 iunie 2013

Praga

Dupa cum bine se poate observa in ultima vreme s-a cam asternut praful aici.
Motivele au fost lipsa de timp combinata cu un pic de delasare dupa care am plecat intr-un mic concediu.
Initial planuisem un weekend-break la Praga care prin minune care s-a tranformat in cinci zile la Praga (de luni si pana vineri). :))

Ca de obicei in astfel de situatii o sa fac un scurt rezumat culinar asezonat cu ceva poze, bineinteles.