Desert oriental cu portocale

Un desert extrem de rapid si foarte gustos. L-am remarcat la o emisiune culinara (paprika probabil).
Era cat pe ce sa il ratez, nu de alta dar doamna din emisiunea cu pricina avea un discurs cat se poate de monoton.
In plus fata de monotonia deja mentionata felul prinicipal nu a stralucit absolut deloc, a avut un fel de cus-cus cu ceva legume, destul de banal ce sa zic.

Eh, se pare ca soarta (sau inertia mea mai degraba) a facut sa urmaresc pana la desert, unde surpriza, am dat de minunatia asta. Mi se pare o varianta ideala de desert dupa o masa copioasa, mai ales ca nu contine zahar sau grasimi.

Tarta cu miere, iaurt si mere

In caz ca v-ati saturat de banalele tarte, placinte cu mere sau cine stie ce alte retete ultra fumate tarta asta este exact ceea ce va trebuie.
Are aluat din ala bun cu mult unt pe de o parte si o o umplutura cremoasa si pufoasa pe de alta parte. A, si stafide, era sa uit.
Ce mai, dragoste la prima vedere direct. :)

In plus, daca ignoram untul si zaharul pudra de deasupra (zahar la care putem renunta cu usurinta avand un rol mai mult decorativ) reteta este extrem de sanatoasa. Blatul contine doua linguri de zahar si cam atat. Restul dulcetii vine de la miere si condimente. Este un pic laborioasa intr-adevar dar credeti-ma pe cuvant ca merita cu varf si indesat. ;)