luni, 7 martie 2011

Beef, steak, ..cum vreti voi sa se cheme... salad

Hai ca asta e simpla si la obiect.


Ingrediente (2 portii):
-  jumatate de salata mare
- un sfert de radicchio (ma rog, asta e relativ, depinde de cat de mare e)
- cateva rosii cherry
- parmezan
- 200-300g vita (vrabioara/antricot/steak sau similar)
- lamaie si ulei de masline
- parmezan (cat va lasa inima, eu as fi pus mai mult dar bucatica aia era tot ce mai aveam)




Se face vita la gratar, cam 3-4 minute pe fiecare parte (ideea e sa fie facuta, nu in sange).
Se taie toate ingredientele, se combina, se pune uleiul de masline, sucul de lamaie, parmezanul si aia e, pac pac doi zero. :)


Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu